本場北海道のかにのお取り寄せ

かにと言えば北海道と連想する方も多いと思いますが、おいしいかにが北海道各地で水揚げされますので、新鮮なかにを北海道から直送してくれるかにの通販などが人気を集めているようです。
北海道では、ズワイガニも取れるのですが、北海道のかにというと、毛ガニ、花咲ガニ、タラバガ二がメインとなります。実際、地元北海道でもこれらのかにの人気が高いようで、ズワイガニはほとんどが本州へ出荷されるようです。
中でも人気があるのが毛ガニで甘味があってとてもおいしいかにです。毛ガニの産地は道東で、7〜10月が漁期と言われているので、通販でかにを購入する場合にも、この時期にお取り寄せをすると新鮮でおいしい毛ガニを食べることが出来るでしょう。
北海道では、これ以外にも根室近辺で獲られる花咲ガニなどが有名ですが、この花咲ガニの漁期は7〜8月ととても短い期間ですので取れたての新鮮な花咲ガニを食べたい方はこの時期に産地直送のかにの通信販売を利用して購入するのがよいでしょう。また、毛ガニや花咲ガニは一匹そのままの姿で食べるのが、醍醐味でもあります。
さらに、北海道のかにの王道と言えるのがタラバガニで北海道ではオホーツク産の本タラバガニが多く水揚げされます。漁期は、12〜5月と比較的長い期間となっているので、夏場は、毛ガニや花咲ガニを楽しみ、冬場はタラバガニを楽しむことができます。

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